Química Rocheda: Sem problemas... Aqui é só solução!

Olá caro leitor rochedo, seus problemas em química acabaram... Vamos publicar aqui só soluções:

Eta solução!

Cuidado ai, chefe! :/

É bom pedir desculpa aos leitores

É eu sei, foi uma tentativa inútil de fazer piada. Não é sobre esse tipo de solução que vamos falar, mas sim de Soluções químicas. Primeiramente para entendermos as soluções temos que conhecer a definição de Dispersões:

Dispersões –> são sistemas nos quais uma substância está disseminada, sob forma de pequenas partículas, numa segunda substância.

Imagine a seguinte situação: Queremos dissolver uma determinada quantidade de açúcar (C6H12O6) em água (H2O).

Neste exemplo podemos definir alguns conceitos tais como:

O açúcar (C6H12O6) que será dissolvido chama-se disperso, a água (H2O) que dissolverá o açúcar chama-se dispersante ou dispergente e a mistura água com açúcar é denominada de dispersão.

Uma imagem vale mais do que mil palavras:

Podemos classificar as dispersões em:

Um exemplo clássico de solução

* Soluções: são misturas homogêneas nas quais não conseguimos ver as partículas dispersas nem com

microscópio. Alguns exemplos são o já citado sal misturado em água e também o açúcar misturado em água.

No caso das soluções, o disperso é chamado de soluto e o dispersante de solvente. As soluções não podem ser separadas por nenhum processo de filtração.

* Dispersões Coloidais ou Coloides: alguns exemplos são a maionese e a gelatina. Suas partículas não são visualizadas a olho nu, por isso muitas vezes são confundidas com sistemas homogêneos, mas são, na realidade, heterogêneos, como se pode ver com o uso de microscópios. Suas partículas não se sedimentam com a ação da gravidade, mas apenas com ultracentrífugas.

Existem vários tipos de dispersões coloidais, que são: sol, sol sólido, gel, emulsão, espuma e aerossol.

Separar esse tipo de dispersão não é possível com filtração, mas sim com uma membrana semipermeável. Suas partículas refletem e dispersam a luz.

Maionese - dispersão coloidal

*Suspensões: são sistemas heterogêneos, nos quais, mesmo a olho nu, é possível visualizar suas partículas. Alguns exemplos são: areia na água, argila na água, leite de magnésia e calamina.